🎁 Кулинарный конкурс!

[vovik83]

Ведь главное не то что снаружи, а то что внутри! Не у всех хороших конфетак, красивая обертка!

согласен полностью

 

[Hy lianas]

Приветики. Вот скидываю свой кулинарный шедевр. Сильно не ругайте, старался как мог. Даже подруга не помогала ))) блюдо называется - Хинкал! Прошу не путать с грузинскими хинкали! Это настоящий хинкал, популярное блюдо на Кавказе. Состоит из варёного мяса, в моем случае индейка диетическая, картофель, соус на основе томатов, кинзы и чесночка ( ещё бывает со сметаной) и собственно самого хинкала - это тесто пористое с пажитником, готовится оно по особому секретному рецепту. Разновидностей хинкала очень много, у каждого народа свой особый секретный рецепт. Этот рецепт мне передал мой отец. В кружке у Меня бульон, в пиале красный соус. Подаётся все вместе) приятного всем аппетита. ;-)

 

[Карл Варезе]

Приветики. Вот скидываю свой кулинарный шедевр. Сильно не ругайте, старался как мог. Даже подруга не помогала ))) блюдо называется - Хинкал! Прошу не путать с грузинскими хинкали! Это настоящий хинкал, популярное блюдо на Кавказе. Состоит из варёного мяса, в моем случае индейка диетическая, картофель, соус на основе томатов, кинзы и чесночка ( ещё бывает со сметаной) и собственно самого хинкала - это тесто пористое с пажитником, готовится оно по особому секретному рецепту. Разновидностей хинкала очень много, у каждого народа свой особый секретный рецепт. Этот рецепт мне передал мой отец. В кружке у Меня бульон, в пиале красный соус. Подаётся все вместе) приятного всем аппетита. ;-)

*Дагестанцы вошли в чат*​

- Уффф, ежжи!

- Мама родный, я кушал такое, того землю топтал кто скажет что это не вкусно!!!

Ну а если без шуток, то и правда знаком с этим блюдом, часто делал если наулице казан ставили с ребятами! Хоть это и обычное тесто с соусом, но это невероятно вкусно!

 

[Hy lianas]

*Дагестанцы вошли в чат*​

- Уффф, ежжи!

- Мама родный, я кушал такое, того землю топтал кто скажет что это не вкусно!!!

Ну а если без шуток, то и правда знаком с этим блюдом, часто делал если наулице казан ставили с ребятами! Хоть это и обычное тесто с соусом, но это невероятно вкусно!

Благодарю . Все же это не обычное тесто, рулетики получаются пористыми, воздушными . Ну конечно есть рецепты и попроще. Пажитник играет большую роль во вкусе .

 

[Hy lianas]

Анекдот про дагестанцев вспомнил:



Два дагестанца на необитаемом острове застряли, год целый одни кокосы кушали, совсем уже интерес к жизни пропадать стал у них

И вот в один день один пошёл за кокосами, тут Бах, смотрит, на берег обломки корабля выбросило и двух девушек. Он радостный бежит назад к первому, кричит, руками машет:

• Мага, Мага, ты не поверишь брат что там на берег нам выбросило, ты этого уже целый год не видел, то о чем ты мечтал, иди сюда!
• Мага радостный вскочил: хинкал , хинкал! Ура ))

 

[Nilfgaardu]

*Говорят даже шеф Ивлев участвует у нас в конкурсе!*

 

[Nilfgaardu]

Ждать ли нам от кого-нибуь из модераторов участия?)

 

[typorez34]

Всем доброе утро))
Доброе утро, бодрая пудра, долгая мутка, тонкая куртка,
После 4-го парашюта понимаю смутно: Это что, Бутово?
Как мне теперь выбираться отсюда? Это совсем не круто.:biggrin:

 

[4Uck2uP]

Лук и масло конечно есть! Часто готовишь?

Запоздал я с ответом, но всеже. Точно паста лайтовая.. На оливковом масле припустить лук с чесноком (паралельно варятся макарошки), далее на сковороду болгарский перец, зелень и томаты (томаты ошпарить кипятком, снять шкурку) еще потушить, когда овощи почти готовы, ввести сливки (молоко тоже пойдет). Еще минут пять и всю эту прелесть блендером превтатить в пасту. Смешать жижу с макарошками, посыпать сыром.. Паста на лайтах готова - будет вкусно! Колбаску можно так подрезать)
Да, часто готовлю, отключает от забот и проблем, успокаивает!

 

[Nilfgaardu]

Запоздал я с ответом, но всеже. Точно паста лайтовая.. На оливковом масле припустить лук с чесноком (паралельно варятся макарошки), далее на сковороду болгарский перец, зелень и томаты (томаты ошпарить кипятком, снять шкурку) еще потушить, когда овощи почти готовы, ввести сливки (молоко тоже пойдет). Еще минут пять и всю эту прелесть блендером превтатить в пасту. Смешать жижу с макарошками, посыпать сыром.. Паста на лайтах готова - будет вкусно! Колбаску можно так подрезать)
Да, часто готовлю, отключает от забот и проблем, успокаивает!

Готовить всегда инетересно и легко! Главное это делать с любовью)

 

[Овсянка Сер]

Кулинарам привет! скоро своим рецептиком порадую)))

 

[Nilfgaardu]

Кулинарам привет! скоро своим рецептиком порадую)))

Ждем!

 

[Nilfgaardu]

Также уважаемые участники, не забывайте про нашу ГАЗЕТУ!
Победители обзательно там окажутся!

 

[darknetnews]

Время и кондитерам ворваться

 

[Nilfgaardu]

Время и кондитерам ворваться

У нас я так понял сначало было первое, затем второе и теперь время десертов!

 

[darknetnews]

Поделюсь ссылкой на фото, не даёт загрузить сюда

 

[Nilfgaardu]

@ИЛ-76, не хотите поучаствовать?)
Воздушные сух пойки тоже подойдут!

 

[Nilfgaardu]

Поделюсь ссылкой на фото, не даёт загрузить сюда

https://ibb.co/QN9YvS9

ВАУ! Ты мой фаворит)

 

[Блинкуся]

ВАУ! Ты мой фаворит)

А как же мой торт?(

 

[Black Tot]

А как же мой торт?(

А ты мой))) торт)) и все прилегающее)