🎁 Кулинарный конкурс!

Статус
Закрыто для дальнейших ответов.
Вкуснятина какая
 
Кулинарная Сага в - III
действиях!
KMW.png
Всех приветствую на ветке Дамы и Господа.
Действие
- I:
"Мясо запечённон в фольге по Ламбертовски, или Кровь Эльфов"
Ингридиенты:

1.jpg
🔥 🔥 🔥 🔥 🔥
Процесс:
2.jpg3.jpg4.jpg

5.jpg6.jpg
♨️ ♨️ ♨️ ♨️ ♨️
Готово:

10.jpg
9.jpg
8.jpg
👹 👹 👹 👹 👹
Зло – это зло, Стрегобор, – серьезно сказал ведьмак, вставая. – Меньшее, большее, среднее – все едино, пропорции условны, а границы размыты.
Продолжение следует....
 
Последнее редактирование:
Всем Привет
Решил еще вас порадовать помимо основной работы простой выпечкой которая под силу каждому :)

Сосиски в слоеном тесте :)
2-1.jpg


Домашние печеньки рассыпчатые как магазинные :)

1.jpg

В общем тут просто после приготовления свинины Велингтон остался 1 пласт слоеного теста его просто режим на 4 части растягиваем руками и укутываем сосиски
3.jpg
Далее укладываем на протвень и в духовку на 20 минут
4.jpg
Ну и собственно вот что вышло
2.jpg
Берем вот такие ингридиенты + щепотка соли
5.jpg
Кароч пропорции
450г просеяной муки
Чайная с горкой разрыхлителя
250 сливочного масла
3 яичных желтка
Пачка ванилина 1.5г ну или чайная ложка
120-150г сахара
у меня был кунжут но вы можите абсолютно любые орехи или сухофрукты добавить
щепотка соли
Далее по рецепту там нужно было взбивать желтки с сахаром потом добавлять и взбивать их с маслом комнатной температуры в муку добавлять все остальное и замешивать

Но у меня нет не миксера не блендера и чето не получилось и я все в 1 таз скинул и замесил :D
Нормально Кстати вышло :)
6.jpg

7.jpg

Поделил на 4 шарика их хорошенько промял и убрал в холодильник на минут 15
8.jpg


Далее застелил протвеня фальгой , отшипывал от каждого кусочек скатывал шарик и расплющивал
формируя печеньку
9.jpg

10.jpg

Протвеня маслом не мазал тесто и так жирное и отправил в духовку на 15-20 минут 180 градусов
верх низ конвекция
и вот какая прелесть вышла
1-1.jpg
Всем Спасибо за Внимание :)
 
Расскажите как вы сюда свои красивые фотокарточки загружаете?) не получается подгрузить в сообщение, только ссылки просит вставлять((((
 
Кулинарная Сага в 3-ёх частях!
Посмотреть вложение 110903
Всех приветствую на ветке Дамы и Господа.
Часть первая:
"Мясо запечённон в фольге по Ламбертовски, или Кровь Эльфов!)"

Ингридиенты:
Посмотреть вложение 110898

🔥 🔥 🔥 🔥 🔥
Процесс:
Посмотреть вложение 110905Посмотреть вложение 110906Посмотреть вложение 110907

Посмотреть вложение 110908Посмотреть вложение 110909
♨️ ♨️ ♨️ ♨️ ♨️
Готово!):

Посмотреть вложение 110910
Посмотреть вложение 110911
Посмотреть вложение 110912
👹 👹 👹 👹 👹
Зло – это зло, Стрегобор, – серьезно сказал ведьмак, вставая. – Меньшее, большее, среднее – все едино, пропорции условны, а границы размыты.
Продолжение следует....
Кулинарный маэстро!
 
Статус
Закрыто для дальнейших ответов.
Верх Низ