🎁 Кулинарный конкурс!

Статус
Закрыто для дальнейших ответов.
Всем привет,решил и я себя опробовать в данном конкурсе!
Мой кулинарный щедевр ,это паста Карбонара.
Набор продуктов простой и при этом блюдо великолепное!

Приступим к приготовлению!

В первую очередь пройдемся по списку продуктов.
В моем случае ,сыр "La paulina" ,паста "Barilla №1" ,бекон "Дымов" ,чеснок молотый сушеный,смесь перцев горошком,масло оливкое "Global Village Classic"
IMG-2994.jpg



Нарезаем бекон на полоски ,оттедяем белок от желтка.
IMG-2997.jpg

Бекон отправляем на сковороду ,перед этим сбрызнув ее маслом оливковым.
Наша цель вытапить жир из бекона и слегка его поджарить.
Паралельно ставим воду кипятиться для пасты.

IMG-3001.jpg

IMG-3002.jpg

К желтку добавляем тертый сыр,шепоть сушеного чеснока,чуть чуть перца и замешиваем.
IMG-3003.jpg


К получившемуся соусу добавляем половину половника воды из под пасты.
И вновь замешиваем до однородной массы.

IMG-3009.jpg


Далее пасту перекладываем в соус и перемешиваем.
Наша цель достичь консистенции обвалакивающей полностью пасту.
Если видим что блюдо получается вязким,добавляем еще воды в которой варили пасту.

IMG-3010.jpg

Далее сервируем блюдо.

Выложив на тарелку посыпаем беконом,трем сыр и блюдо готово!
IMG-3013.jpg


Спасибо за внимание.
















Лайк за карбонару без сливок !!!х)))
 
Ну ладно, тут даже я признаю что это достойная работа. Оказывается она умеет не только быть итриганткой провакаторшей но и готовить не плохо ок, а почему салат без мазика?
Оливковое масло, сок лимона, розовый перец и чуть соли)))
 
Посмотреть вложение 107294
Приветствуем тебя, голодный путник! Совместно с магазином Каэр Морхен мы открываем наше кулинарное шоу.
Беги за ложкой - мы начинаем!
Призовой фонд:
100.000 руб

Условия и требования:
- Приготовить своё самое красивое, любимое и оригинальное кулинарное изделие.
- На изделие должны быть 2 логотипа и/или 2 надписи - WayAway & Каэр Морхен.
- Опубликовать фото своего изделия в теме конкурса.
- Максимальная креативность.

Посмотреть вложение 107296

Ограничений по виду кулинарного изделия - нет. Вы можете, как выложить логотипы из доширака, так и испечь торт или приготовить фуа-гра. Всё зависит от ваших кулинарных талантов, возможностей и креативности.


Сроки:
Работы принимаются до 6 ноября включительно.
Победители будут определены в течении 7 дней.

5 номинаций! В каждой 1 победитель и приз 20.000 руб
1 - Оригинальность и креативность
2 - Сложность и профессиональность
3 - Лучший внешний вид
4 - Самое сексуальное блюдо
5 - Приз зрительских симпатий

Посмотреть вложение 107297
Ого, классный конкурс. Возможно, успею принять участие. Заметил, что на большинстве блюд необходимые названия присутствуют не на самом изделии, а на бумаге, рядом. Такой формат тоже проходит? =)

Всем удачи в этих соревах! ))))
 
Ого, классный конкурс. Возможно, успею принять участие. Заметил, что на большинстве блюд необходимые названия присутствуют не на самом изделии, а на бумаге, рядом. Такой формат тоже проходит? =)

Всем удачи в этих соревах! ))))
Да, можно и на бумаге рядом) Это даже на картинке в первом посте нарисовано ^_^
 
Бошечки от нас получили, а трип репорт не оставили. Ну как так?
Оо, следишь за мной?) Я их не успел забрать когда был проездом в мск) пусть полежат еще немного, никуда не денутся
 
Оо, следишь за мной?) Я их не успел забрать когда был проездом в мск) пусть полежат еще немного, никуда не денутся
За всем слежу,как большой брат,только в хорошем смысле.
Оправдываю свою зарплату.
Вы уж не забудьте о нас и о бошечках.
 
Статус
Закрыто для дальнейших ответов.
Верх Низ